辊,晚餐,平原,商业上制备的(包括棕色和 - 服务)中的营养素
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辊,晚餐,平原,商业上制备的(包括棕色和 - 服务) 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
28.44 g
28.44%
能量(卡路里)
310 kcal
能量(焦耳)
1297 kJ
蛋白
10.86 g
10.86%
总脂肪(脂肪)
6.47 g
6.47%
灰
2.18 g
2.18%
碳水化合物,通过差异
52.04 g
52.04%
纤维,总膳食
2 g
2%
糖,总
5.55 g
5.55%
钙Ca
178 mg
0.18%
铁Fe
3.72 mg
镁,镁
26 mg
0.03%
磷,P
122 mg
0.12%
钾,K
139 mg
0.14%
钠,钠
467 mg
0.47%
锌,锌
0.99 mg
铜,铜
0.135 mg
锰,锰
0.582 mg
硒,硒
26.8 µg
维生素C,总抗坏血酸
0.2 mg
硫胺素
0.526 mg
核黄素
0.374 mg
烟酸
5.367 mg
0.01%
泛酸
0.452 mg
维生素B-6
0.097 mg
总叶酸
101 µg
叶酸
71 µg
叶酸,食物
30 µg
叶酸,DFE
150 µg
胆碱,总
14.6 mg
0.01%
维生素B-12
0.13 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
1 µg
视黄醇
1 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
5 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
13 µg
维生素E(α-生育酚)
0.28 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
10.6 µg
脂肪酸,总饱和
1.375 g
1.38%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.001 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.009 g
0.01%
15:0单不饱和脂肪酸
0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.785 g
0.78%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.537 g
0.54%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.02 g
0.02%
22:0的饱和脂肪酸
0.024 g
0.02%
24:0的饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,单不饱和共
1.881 g
1.88%
14:1的单不饱和脂肪酸
0 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.027 g
0.03%
17:1的单不饱和脂肪酸
0 g
18:1的未分化
1.833 g
1.83%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.021 g
0.02%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
2.509 g
2.51%
18:2未分化
2.285 g
2.28%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.224 g
0.22%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.224 g
0.22%
18:3的n-6 C,C,C
0 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0 g
20:3未分化
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0.001 g
脂肪酸,总反式
0 g
胆固醇
4 mg
色氨酸
0.081 g
0.08%
苏氨酸
0.286 g
0.29%
异亮氨酸
0.337 g
0.34%
亮氨酸
0.729 g
0.73%
赖氨酸
0.233 g
0.23%
蛋氨酸
0.145 g
0.14%
胱氨酸
0.227 g
0.23%
苯丙氨酸
0.506 g
0.51%
酪氨酸
0.29 g
0.29%
缬氨酸
0.401 g
0.40%
精氨酸
0.378 g
0.38%
组氨酸
0.222 g
0.22%
丙氨酸
0.343 g
0.34%
天冬氨酸
0.45 g
0.45%
谷氨酸
3.51 g
3.51%
甘氨酸
0.386 g
0.39%
脯氨酸
1.213 g
1.21%
丝氨酸
0.546 g
0.55%
酒精,乙基
0 g
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